🍳 Завтрак с яйцом пашот, авокадо и томатами
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Хлеб для тостов — 2 ломтика.
• Сливочное масло — 10 гр.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Ломтики хлеба обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
2. Воду доведите до кипения и уменьшите огонь. Яйцо разбейте в небольшую миску и аккуратно опустите в горячую воду.
3. Варите яйцо пашот около 4 минут для жидкого желтка или 5 минут для более плотного.
4. Помидоры черри разрежьте пополам. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте сушёный чеснок и слегка обжарьте томаты, посолив по вкусу.
5. Авокадо нарежьте тонкими слайсами.
6. Выложите на тарелку тёплые томаты, яйцо пашот и авокадо. Подавайте с хрустящими тостами.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #авокадо #помидоры