🥧 Пышные ленивые пирожки
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Кефир — 400 мл.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 350 гр.
• Сода — 1 ч. л.
Для начинки:
• Яйца — 2 шт.
• Зелёный лук — 1 пучок.
• Сыр — 80 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Два яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте. Зелёный лук измельчите, сыр натрите на тёрке.
2. Кефир соедините с солью, сахаром и сырым яйцом, хорошо перемешайте.
3. Добавьте соду и муку, замешайте густое однородное тесто.
4. Добавьте варёные яйца, зелёный лук и сыр, аккуратно перемешайте.
5. Ложкой выкладывайте тесто на разогретую сковороду, формируя небольшие ленивые пирожки.
6. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до пышности и золотистой корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кефир #яйца #сыр
