🌽 Кукуруза на зиму
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️5 банок
📝Ингредиенты:
• Кукуруза — 15 початков.
• Соль — 1 ст. л.
• Вода — 1 л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Уксус — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Выложите початки кукурузы в глубокую кастрюлю, залейте горячей водой, доведите до кипения и варите 3 минуты.
2. Переложите кукурузу в дуршлаг и обдайте холодной водой. Срежьте зёрна острым ножом или оставьте початки целыми.
3. Разложите кукурузу по подготовленным банкам, залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10–15 минут. Слейте воду, снова доведите её до кипения и повторно залейте банки.
4. Для маринада в 1 л. воды растворите соль и сахар, добавьте уксус и доведите до кипения.
5. Слейте воду из банок и залейте кукурузу кипящим маринадом.
6. Герметично закройте банки крышками и оставьте в тёплом тёмном месте до полного остывания.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кукуруза #заготовки #маринад
