🍲 Сливочный куриный суп с макаронами
⏱️Время приготовления: 1 час
🍽️8 порций
📝Ингредиенты:
• Курица на кости — 700 гр.
• Вода — 3 л.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Помидор — 150 гр.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Макароны — по вкусу.
• Сливки — 200 мл.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Перец горошком — по вкусу.
• Лавровый лист — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу залейте 3 л. воды, добавьте одну луковицу, перец горошком и лавровый лист. Варите до готовности мяса, снимая пену.
2. Готовую курицу достаньте из бульона, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками.
3. Оставшийся лук, болгарский перец и помидор нарежьте. Чеснок измельчите.
4. Добавьте овощи в бульон и варите до мягкости, затем верните куриное мясо.
5. Добавьте макароны и варите до их готовности. Влейте сливки, посолите и хорошо перемешайте.
6. Прогрейте суп, не доводя до сильного кипения, добавьте измельчённую петрушку и снимите с огня.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сливки #макароны
