🧀 Ленивый хачапури с сыром и брынзой
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Молоко — 200 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Мука — 160 гр.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сыр — 100 гр.
• Брынза — 100 гр.
• Растительное масло — для жарки.
• Сливочное масло — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйцо соедините с молоком и солью, хорошо перемешайте.
2. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного теста без комочков.
3. Сыр и брынзу натрите на тёрке, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
4. Сковороду слегка смажьте растительным маслом и выложите сырное тесто ровным слоем.
5. Готовьте под крышкой на небольшом огне до румяности, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
6. Готовый горячий хачапури смажьте сливочным маслом и подавайте к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #брынза #молоко
