🌯 Лаваш с яйцом, грибами и сыром
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 2 ст. л.
• Тонкий круглый лаваш или тортилья — 1 шт.
• Шампиньоны — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
• Сливочное масло — для жарки.
• Растительное масло — для жарки.
• Соль — 1 щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до румяности.
2. Яйца соедините с молоком и солью, слегка взбейте вилкой или венчиком.
3. Добавьте на сковороду немного сливочного масла и влейте яичную смесь.
4. Сразу накройте сверху круглым лавашом и готовьте на небольшом огне до схватывания яйца.
5. Переверните, выложите шампиньоны, тёртый сыр и измельчённую петрушку.
6. Сложите лаваш пополам и готовьте ещё несколько минут до расплавления сыра.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #шампиньоны #сыр
