🌮 Запечённый лаваш с курицей и сыром
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Лаваш — по вкусу.
• Куриный фарш — 400 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 200 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
Для соуса:
• Сметана — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Зелень — по вкусу.
• Прованские травы — по вкусу.
• Соль — 1 щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Куриный фарш соедините с яйцами, добавьте соль и чёрный перец, тщательно перемешайте.
2. Сыр натрите на крупной тёрке.
3. Распределите куриную начинку по лавашу, посыпьте сыром и сверните в плотный рулет.
4. Нарежьте рулет на порционные кусочки и выложите их в форму для запекания.
5. Для соуса смешайте сметану, измельчённый чеснок, зелень, прованские травы и щепотку соли. Распределите соус сверху.
6. Запекайте при 180 °C около 30 минут до полной готовности курицы и румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #курица #сыр
