🍅 Маринованные помидоры за сутки
⏱️Время приготовления: 20 минут + 24 часа на маринование
🍽️8 порций
📝Ингредиенты:
• Помидоры — 1,5 кг.
• Чеснок — 8 зубчиков.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Душистый перец — 1 горсть.
• Холодная вода — 1,5 л.
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 7 ст. л.
• Уксус 9% — 6 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Помидоры тщательно промойте и сделайте небольшие проколы возле плодоножки.
2. Чеснок очистите и нарежьте пластинками.
3. В подходящую ёмкость плотно уложите помидоры, добавляя между ними чеснок, лавровый лист и душистый перец.
4. В холодной воде тщательно растворите соль и сахар.
5. Добавьте уксус и перемешайте, затем полностью залейте помидоры получившимся маринадом.
6. Накройте ёмкость и уберите в холодильник. Через 24 часа помидоры будут готовы.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#помидоры #чеснок #перец
