🥖 Бездрожжевой хлеб с сыром и овощами
⏱️ Время приготовления: 55 минут
🍽️ Порции: 8
📝Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 180 мл.
• Пшеничная мука — 350 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Орегано — 1/2 ч. л.
• Базилик — 1/2 ч. л.
• Сливочное масло — 40 гр.
• Сыр — 180 гр.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Шпинат — 40 гр.
• Кунжут — по вкусу.
• Семена льна — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с молоком и взбейте венчиком до однородности.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель, соль, чёрный молотый перец, орегано и базилик. Перемешайте до получения густого однородного теста.
4. Сыр натрите на крупной тёрке, сладкий перец нарежьте небольшими кубиками, шпинат крупно порубите.
5. Добавьте сыр, сладкий перец и шпинат в тесто и тщательно перемешайте.
6. Переложите тесто в смазанную форму для выпечки и разровняйте.
7. Сверху посыпьте кунжутом и семенами льна.
8. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #шпинат #хлеб
