🧀 Куриные крокеты с сыром
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 600 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Сыр — по вкусу.
• Пшеничная мука — по вкусу.
• Вода — по вкусу.
• Панировочные сухари — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Сушёный куриный бульон — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе, репчатый лук и чеснок измельчите в фарш.
2. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и сушёный куриный бульон, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из фарша небольшие лепёшки, в центр каждой положите кусочек сыра и закройте начинку фаршем.
4. Смешайте муку с водой в пропорции 1:1, добавив специи по вкусу.
5. Окуните каждый крокет в мучную смесь, а затем тщательно обваляйте в панировочных сухарях.
6. Обжаривайте крокеты в разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки и полной готовности курицы.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сыр #чеснок
