🥔 Киш на картофельной основе с курицей и грибами
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Картофель — 5 шт.
• Куриное филе — 2 шт.
• Шампиньоны — 150 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сливки — 150 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Куриный бульон — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите, натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите от лишней жидкости.
2. Распределите картофель по дну и бортикам формы, формируя основу. Выпекайте при 200 °C около 5–7 минут.
3. Куриное филе, шампиньоны и репчатый лук нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до готовности. Добавьте соль, перец, куриный бульон и сушёный чеснок.
4. Выложите курицу с грибами на подготовленную картофельную основу.
5. Яйца соедините со сливками, слегка взбейте и залейте начинку.
6. Выпекайте киш при 180 °C ещё около 10 минут до схватывания заливки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #курица #шампиньоны