🍅 Домашний томатный сок
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️6 порций
🥑 КБЖУ на 100 гр: 22/0.8/0.2/4.4
📝Ингредиенты:
• Помидоры — 2 кг.
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Помидоры тщательно промойте и нарежьте крупными кусочками.
2. Переложите в кастрюлю и прогревайте на небольшом огне до размягчения и выделения сока.
3. Измельчите помидоры блендером, затем протрите массу через сито, чтобы удалить кожицу и семена.
4. Верните томатный сок в кастрюлю, добавьте соль, сахар и чёрный перец.
5. Доведите до кипения и проварите на небольшом огне около 10 минут.
6. Готовый сок разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#помидоры #соль #сахар
