🍗 Румяные куриные ножки с картофелем и грибами
⏱️Время приготовления: 60 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Куриные ножки — 800 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 гр.
Для соуса:
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Сливочное масло — 70 гр.
• Вода — 200 мл.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарежьте крупными кусочками, репчатый лук — полукольцами, шампиньоны — пластинками.
2. Куриные ножки посолите, поперчите и слегка обжарьте до румяной корочки.
3. Добавьте лук и шампиньоны, обжаривайте вместе ещё несколько минут.
4. Для соуса смешайте томатную пасту, соевый соус, воду, хмели-сунели и паприку.
5. Выложите картофель к курице, залейте приготовленным соусом и добавьте кусочки сливочного масла.
6. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне до мягкости картофеля и полной готовности куриных ножек.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #картофель #шампиньоны