🍗 Куриные тендеры в хрустящей панировке
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Кефир — 200 мл.
• Куриная грудка — 500–600 гр.
• Соль — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
Для панировки:
• Пшеничная мука — 250 гр.
• Кукурузный крахмал — 30 гр.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте длинными полосками одинакового размера.
2. Смешайте кефир, соль, сушёный чеснок и паприку. Добавьте курицу, перемешайте и оставьте мариноваться.
3. Для панировки соедините муку, кукурузный крахмал, соль, сушёный чеснок, паприку и чёрный перец.
4. Каждую полоску курицы достаньте из маринада и тщательно обваляйте в панировочной смеси.
5. Выложите тендеры на противень с пергаментом и запекайте при 200 °C до золотистой хрустящей корочки.
6. Подавайте горячими с любимым соусом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #тендеры #панировка
