🫓 Ленивые драники с фаршем
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Картофель — 6 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Фарш — 400 гр.
• Мука — 3 ст. л.
• Специи для картофеля — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук натрите на мелкой тёрке, затем таким же способом измельчите картофель. Благодаря луку картофельная масса не будет быстро темнеть.
2. Добавьте к картофелю и луку фарш, муку и специи для картофеля. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Выкладывайте массу порциями и обжаривайте драники с двух сторон до румяной корочки.
5. Переложите обжаренные драники в форму для запекания и накройте фольгой.
6. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут, чтобы фарш и картофель полностью приготовились.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #фарш #лук
