🥚 Овощной омлет с кабачком и сыром
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Кабачок или цукини — 70 гр.
• Морковь — 30 гр.
• Мука — 10 гр.
• Сыр — 30 гр.
• Растительное масло — 3 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок и морковь натрите на тёрке.
2. Добавьте яйца, муку, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Сковороду смажьте небольшим количеством растительного масла и хорошо разогрейте.
4. Выложите овощно-яичную массу, равномерно распределите и готовьте под крышкой на небольшом огне.
5. Аккуратно переверните омлет и обжарьте с другой стороны до готовности.
6. Выложите в середину натёртый сыр, сложите омлет и прогрейте под крышкой до расплавления сыра.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #кабачок #морковь