🥧 Венский вишнёвый пирог
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️8 порций
📝Ингредиенты:
• Мука — 200 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Сливочное масло — 150 гр.
• Сахар — 120 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванилин — по вкусу.
• Замороженная вишня — 200 гр.
• Миндальные лепестки — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.
2. Соедините размягчённое масло с сахаром и взбейте миксером до светлой кремовой массы.
3. Продолжая взбивать, по одному добавьте яйца.
4. Муку соедините с разрыхлителем и ванилином, затем постепенно добавьте к яично-масляной массе.
5. Перемешайте до получения гладкого однородного теста.
6. Форму для выпечки застелите пергаментом и равномерно распределите тесто.
7. Замороженную вишню распределите по поверхности теста.
8. По желанию посыпьте пирог миндальными лепестками.
9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до золотистого цвета.
10. Готовность проверьте деревянной шпажкой, после чего дайте пирогу немного остыть перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пирог #вишня #выпечка
