🥧 Мясной пирог в батоне
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Мясо — 500 гр.
• Батон — 1 шт.
• Репчатый или красный лук — 3 шт.
• Бульон — 300 мл.
• Сыр — 150 гр.
• Растительное масло — 30 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Приправы — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте лук на среднем огне около 5 минут до мягкости.
3. Добавьте соль, чёрный молотый перец и любимые приправы.
4. Влейте бульон, перемешайте и тушите лук ещё около 5 минут.
5. Готовое мясо нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
6. Добавьте мясо к луку, тщательно перемешайте и снимите сковороду с огня.
7. С батона срежьте верхнюю часть и аккуратно удалите большую часть мякиша, формируя основу для пирога.
8. Наполните батон мясом с луком, равномерно распределяя начинку внутри.
9. Сыр нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной тёрке и распределите поверх начинки.
10. Отправьте пирог в разогретую до 200°C духовку на 10–15 минут.
11. Запекайте до хрустящей корочки батона и полного расплавления сыра.
12. Готовый пирог немного остудите и нарежьте на порционные кусочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пирог #мясо #сыр
