🍗 Курица с кабачком и вялеными томатами
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Курица — 400–500 гр.
• Кабачок — 1 шт.
• Помидоры черри — 7–10 шт.
• Вяленые томаты — 10 шт.
• Сливки — 150–200 мл.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Специи для курицы — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Кинза или петрушка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу нарежьте небольшими кубиками.
2. Разогрейте сковороду и выложите курицу. Добавьте паприку, сухой чеснок, чёрный перец и любимые специи для курицы.
3. Обжаривайте, периодически перемешивая, до румяности и практически полной готовности.
4. Кабачок нарежьте небольшими кубиками и отдельно обжарьте до лёгкой золотистой корочки.
5. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к кабачку. Готовьте ещё несколько минут.
6. Соедините курицу с обжаренными овощами и перемешайте.
7. Влейте сливки и убавьте огонь.
8. Вяленые томаты промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло, и мелко нарежьте.
9. Добавьте вяленые томаты в сковороду и хорошо перемешайте.
10. Тушите всё вместе на небольшом огне около 5 минут, чтобы сливочный соус немного загустел.
11. В конце добавьте измельчённую кинзу или петрушку, перемешайте и снимите с огня.
12. Подавайте курицу с овощами горячей самостоятельно или с любимым гарниром.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #кабачок #томаты
