🤩 Курица с овощами за 12 минут
⏱️Время приготовления: 12 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Филе куриного бедра — 150 гр.
• Сладкий перец — 120 гр.
• Цветная капуста или брокколи — 120 гр.
• Зелёный лук — 60 гр.
• Кинза — 30 гр.
• Соевый соус — 50 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Копчёная паприка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и отправьте в кипящую подсоленную воду.
2. Варите несколько минут до лёгкой мягкости, не допуская разваривания.
3. Филе куриного бедра нарежьте небольшими кусочками и приправьте чёрным перцем и копчёной паприкой.
4. Выложите курицу на хорошо разогретую сковороду и обжаривайте около 4 минут.
5. Сладкий перец нарежьте полосками или крупными кусочками.
6. Переверните курицу, добавьте сладкий перец и отваренную цветную капусту.
7. Готовьте всё вместе ещё около 4 минут, периодически перемешивая.
8. Зелёный лук и кинзу крупно нарежьте.
9. Влейте соевый соус, добавьте зелёный лук и кинзу.
10. Хорошо перемешайте и прогрейте всё вместе ещё около минуты.
11. Попробуйте блюдо перед добавлением соли — соевый соус уже достаточно солёный.
12. Снимите с огня и сразу подавайте горячим.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #овощи #обед
