🌯 Тунцовый блинчик с творожным сыром и овощами
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Консервированный тунец — 80 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Творожный сыр — по вкусу.
• Листья салата — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость и разомните рыбу вилкой.
2. Добавьте яйцо, муку и молоко.
3. Зелёный лук мелко нарежьте и добавьте к тунцовой массе.
4. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородности.
5. Разогрейте антипригарную сковороду и распределите массу ровным слоем, формируя большой блинчик.
6. Обжаривайте на небольшом огне до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны.
7. Огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками.
8. Готовый блинчик немного остудите и смажьте творожным сыром.
9. Выложите листья салата, огурец и помидор.
10. Сложите блинчик пополам или сверните в плотный ролл и сразу подавайте.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #блинчик #ролл
