🥞 Овсяные оладьи с сыром
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Кефир — 90 гр.
• Твёрдый сыр — 65 гр.
• Соль — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья пересыпьте в чашу блендера.
2. Добавьте яйца, кефир и щепотку соли.
3. Измельчите всё вместе до получения густого однородного теста.
4. Оставьте тесто примерно на 5–7 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.
5. Твёрдый сыр нарежьте небольшими кубиками.
6. Хорошо разогрейте сковороду на небольшом огне.
7. Выложите небольшую порцию теста, формируя оладью, и положите в центр кусочек сыра.
8. Сверху добавьте ещё немного теста, полностью закрывая сырную начинку.
9. Обжаривайте оладьи без крышки на небольшом огне до румяной корочки.
10. Аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны.
11. Подавайте оладьи горячими, пока сыр внутри остаётся расплавленным.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#оладьи #овсянка #сыр
