🫓 Катлама
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Молоко – 350 мл
• Соль – 1,5 ч.л.
• Дрожжи – 1/2 ч.л.
• Мука – 550–580 гр.
• Масло сливочное – 200 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В тёплом молоке растворить соль и дрожжи.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Накрыть и оставить на 30–40 минут для подъёма.
4. Разделить тесто на части, раскатать и смазать растопленным сливочным маслом, свернуть рулетом и сформировать лепёшки.
5. Жарить на сковороде до румяной корочки с двух сторон.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мука #молоко #масло