🍊 Апельсиновый пирог с маком
⏱️ Время приготовления: 50 минут
🍽️ Порции: 8
📝Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 115 гр.
• Мука — 130 гр.
• Кефир — 80 гр.
• Растительное масло — 40 гр.
• Мак — 10 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Апельсин — 1 шт.
• Сгущённое молоко — по вкусу.
• Миндаль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Апельсин тщательно промойте. Часть нарежьте тонкими кружочками и выложите на дно формы для выпечки.
2. Слегка присыпьте апельсиновые кружочки сахаром.
3. С оставшейся части апельсина снимите цедру и выжмите сок.
4. Яйца соедините с сахаром и взбейте до светлой пышной массы.
5. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, мак и апельсиновую цедру. Аккуратно перемешайте.
6. Влейте кефир, растительное масло и апельсиновый сок. Перемешайте до однородного теста.
7. Вылейте тесто в форму поверх апельсиновых кружочков и разровняйте.
8. Выпекайте при 170°C около 35 минут до румяной корочки и сухой деревянной шпажки.
9. Готовый пирог немного остудите и аккуратно извлеките из формы.
10. Смажьте сгущённым молоком и посыпьте измельчённым миндалём.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#апельсин #мак #пирог
