🍍 Рис с курицей и ананасом
⏱️ Время приготовления: 40 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Рис — 200 гр.
• Куриная грудка — 300 гр.
• Ананас — 1 шт.
• Соус терияки — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Хлопья чили — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Зелёный лук — 3–4 веточки.
• Вода — 400 мл.
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте рис и слегка обжарьте его, постоянно помешивая.
2. Влейте 400 мл. воды, доведите до кипения и накройте кастрюлю крышкой.
3. Готовьте рис на слабом огне около 15 минут до впитывания жидкости. Снимите с плиты и оставьте под крышкой ещё на несколько минут.
4. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
5. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до аппетитной румяной корочки.
6. Добавьте соус терияки, хлопья чили и соль. Перемешайте и готовьте ещё несколько минут, чтобы курица покрылась соусом.
7. Ананас очистите и нарежьте небольшими кубиками, а зелёный лук мелко порубите.
8. Добавьте к курице готовый рис и кусочки ананаса.
9. Хорошо перемешайте и прогрейте всё вместе пару минут.
10. Перед подачей посыпьте зелёным луком и подавайте блюдо горячим.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рис #курица #ананас
