🍝 Паста с курицей и грибами
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Тальятелле — 5 гнёзд.
• Шампиньоны — 400 гр.
• Куриное филе — 300 гр.
• Сливки 20% — 200 мл.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Тальятелле отварите в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
3. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте курицу до лёгкой румяной корочки.
4. Шампиньоны нарежьте пластинками, добавьте к курице и готовьте до испарения лишней жидкости.
5. Добавьте соль и сушёный чеснок, влейте сливки и хорошо перемешайте.
6. Переложите готовые тальятелле в сковороду и прогрейте всё вместе 2–3 минуты.
7. Добавьте натёртый твёрдый сыр и перемешайте до его полного расплавления.
8. Подавайте пасту горячей, по желанию дополнительно посыпав сыром.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#паста #курица #грибы
