🥑 Авокадо, фаршированное яйцами и овощами
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽️ Порции: 3–4
📝Ингредиенты:
• Яйца — 1–2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Помидоры — 1–2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Базилик — 1 веточка.
• Майонез — по вкусу.
• Сушёный молотый чеснок — 1/3 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Авокадо — 3–4 шт.
• Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Огурец и помидоры также нарежьте небольшими кусочками, репчатый лук и базилик мелко измельчите.
3. Соедините яйца, овощи и базилик, добавьте майонез, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец. Хорошо перемешайте.
4. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточки.
5. Ложкой аккуратно выньте часть мякоти, чтобы получилось место для начинки.
6. Сбрызните половинки авокадо свежевыжатым лимонным соком.
7. Наполните лодочки приготовленной начинкой.
8. Подавайте сразу после приготовления.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#авокадо #яйца #огурец
