🥯 Сушки с фаршем под сырной шапочкой
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Сушки — 200 гр.
• Молоко — 150 мл.
• Вода — 100 мл.
• Фарш — 200 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сыр — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте молоко с водой и замочите в этой смеси сушки на 10–15 минут, чтобы они стали мягче, но не потеряли форму.
2. Репчатый лук мелко нарежьте или натрите на тёрке.
3. Соедините фарш с луком, солью и специями, тщательно перемешайте.
4. Выложите размягчённые сушки на противень, застеленный пергаментом.
5. Наполните отверстия сушек мясной начинкой.
6. Сверху смажьте каждую заготовку небольшим количеством майонеза.
7. Посыпьте тёртым сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до полной готовности фарша и золотистой сырной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сушки #фарш #сыр
