🥚 Котлеты из яиц с сыром
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Яйца — 5 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Рисовая мука — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Пять яиц отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
2. Сыр также натрите на крупной тёрке, зелёный лук мелко нарежьте.
3. Соедините тёртые яйца, сыр и зелёный лук в глубокой миске.
4. Добавьте сырое яйцо и рисовую муку, тщательно перемешайте до однородной массы.
5. Сформируйте небольшие котлеты влажными руками.
6. Выложите котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
7. Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими со сметаной, свежими овощами или любимым соусом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #сыр #рисоваямука
