🧀 Сырные лепёшки с зеленью
⏱️ Время приготовления: 25 минут
🍽️ Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Кефир — 300 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Укроп — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Сыр — 150 гр.
• Мука — 100 гр.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске соедините кефир, яйцо, соль, чёрный молотый перец и соду.
2. Добавьте муку и перемешайте до получения однородного теста без комочков.
3. Сыр натрите на крупной тёрке, укроп и зелёный лук мелко нарежьте.
4. Добавьте сыр и зелень в тесто, тщательно перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
6. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие лепёшки.
7. Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Подавайте лепёшки горячими со сметаной или натуральным йогуртом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #кефир #укроп
