🐟 Аппетитная запечённая скумбрия
⏱️ Время приготовления: 40 минут
🍽️ Порции: 2
📝Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 шт.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Кориандр — по вкусу.
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Скумбрию очистите, удалите внутренности, тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. Смешайте соевый соус, лимонный сок, сахар, растительное масло, кориандр и чёрный молотый перец.
3. Натрите рыбу получившимся маринадом снаружи и внутри.
4. Оставьте скумбрию мариноваться на 15–20 минут.
5. Переложите рыбу в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной корочки.
7. Подавайте горячей с овощами, картофелем или любимым гарниром.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#скумбрия #соевыйсоус #лимон
