🥗 Салат с говядиной, шпинатом и пикантной заправкой
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Огурец — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Отварная говядина — 300 гр.
• Шпинат — 1 пучок.
• Укроп — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
Для соуса:
• Кориандр — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ст. л.
• Перец чили — по желанию.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Подсолнечное масло — 100 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
2. Огурец нарежьте полукружьями, помидоры — дольками, шпинат крупно порвите руками.
3. Мелко нарежьте укроп и петрушку.
4. Для соуса смешайте кориандр, паприку, соевый соус, уксус, измельчённый чеснок и при желании перец чили.
5. Подсолнечное масло хорошо разогрейте и аккуратно влейте в соус, затем тщательно перемешайте.
6. Соедините в глубокой миске говядину, овощи, шпинат и зелень.
7. Заправьте салат приготовленным соусом, перемешайте и сразу подавайте к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #шпинат #салат
