🥩 Биточки, как в столовой
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Чёрный хлеб — 350 г
• Мясной фарш — 600 г
• Репчатый лук — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Чёрный хлеб замочить в небольшом количестве воды, затем слегка отжать.
2. Репчатый лук и Чеснок измельчить.
3. Соединить Фарш, Чёрный хлеб, Лук и Чеснок.
4. Добавить Соль и Чёрный перец, тщательно вымесить фарш до однородной массы.
5. Сформировать небольшие овальные Биточки и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до полной готовности и румяной корочки.
7. Подавать горячими с любимым гарниром или свежими овощами.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #хлеб #биточки
