🍜Куриный супчик с грибами и рисом
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Шампиньоны - 150 гр.
• Куриное филе - 250 гр.
• Картофель - 200 гр.
• Луковица - 1 шт. (~100 гр.).
• Морковь - 1 шт. (~100 гр.).
• Рис - 50 гр.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном на среднем огне на растительном масле обжариваю лук 2 минуты.
2. Добавляю мелко нарезанную кубиками морковь, обжариваю пару минут помешивая. Затем в кастрюлю добавляю нарезанное куриное филе и обжариваю минут 5.
3. Затем грибы, соль и специи, обжариваю ещё несколько минут.
4. Добавляю картофель, рис, воду и варю до готовности минут 10-15 после закипания. В конце украшаю суп зеленью. Приятного аппетита!
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#суп #курица #грибы
