🫕 Русский боул с курицей, картошкой и овощами
⏱️Время приготовления: 35 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Куриные бёдра — по вкусу
• Картофель — по вкусу
• Огурцы — по вкусу
• Помидоры — по вкусу
• Сыр — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Для соуса:
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Чеснок — по вкусу
• Сок лимона — по вкусу
• Зернистая горчица — 1 ч. л.
• Соевый соус — 4 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарежьте брусочками.
2. Обжарьте картофель на сковороде до румяности.
3. Посыпьте специями, перемешайте и доведите до готовности под крышкой.
4. Куриные бёдра нарежьте небольшими кусочками.
5. Приправьте курицу солью и специями.
6. Обжарьте курицу на сильном огне до готовности и румяной корочки.
7. Огурцы и помидоры нарежьте удобными кусочками.
8. Сыр натрите на тёрке.
9. Для соуса смешайте сметану, майонез, измельчённый чеснок, сок лимона, зернистую горчицу и соевый соус.
10. Перемешайте соус до однородности.
11. В тарелку выложите картофель и курицу.
12. Посыпьте тёртым сыром.
13. Добавьте свежие огурцы и помидоры.
14. Полейте боул соусом и сразу подавайте.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #картошка #боул
