🍘 Гречневые котлетки
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Яйца — 2 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Масло для жарки — 2–3 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Гречку отварите до готовности и немного остудите.
2. Картофель и лук измельчите в блендере или натрите на тёрке.
3. В глубокой миске соедините гречку, яйца, картофель и лук.
4. Добавьте соль и специи по вкусу.
5. Хорошо перемешайте массу до однородности.
6. Сформируйте котлетки руками или выложите массу ложкой, если она получилась мягкой.
7. Разогрейте сковороду с маслом.
8. Обжарьте котлетки с двух сторон до румяной корочки.
9. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #котлеты #ужин
