🐟 Сочная треска под сырной шапочкой
⏱️Время приготовления: 35 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Треска — 400 г
• Репчатый лук — 100 г
• Морковь — 100 г
• Масло — 5 г
• Яйцо — 1 шт.
• Греческий йогурт — 70 г
• Лёгкий сыр — 40 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Сушёный чеснок — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Треску выложите в форму для запекания.
2. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке.
4. Обжарьте лук с морковью на небольшом количестве масла.
5. Слегка посолите зажарку.
6. Выложите лук с морковью поверх рыбы.
7. Для сырной шапочки смешайте яйцо, греческий йогурт и тёртый сыр.
8. Добавьте соль, перец и сушёный чеснок.
9. Распределите сырную смесь поверх рыбы с овощами.
10. Запекайте в заранее разогретой духовке при 180°C около 25 минут.
11. Подавайте горячей с овощами, рисом или картофелем.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #треска #ужин