🥧 Пирог-косичка с яйцом и зелёным луком
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 500 г
• Яйца — 6 шт.
• Зелёный лук — 50 г
• Мука — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
2. Нарежьте яйца небольшими кубиками.
3. Зелёный лук мелко порубите.
4. Соедините яйца с зелёным луком, добавьте соль и перец.
5. Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой.
6. Раскатайте слоёное тесто в прямоугольный пласт.
7. В центр выложите начинку из яйца и зелёного лука.
8. По бокам теста сделайте косые надрезы.
9. Заверните полоски теста поверх начинки, формируя косичку.
10. Переложите пирог на противень, застеленный пергаментом.
11. Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
12. Немного остудите и подавайте к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#выпечка #яйцо #слоёноетесто
