🫓 Домашний лаваш
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️8–10 шт.
📝Ингредиенты:
• Мука — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Тёплая вода — 200 мл
• Тёплое молоко — 100 мл
• Подсолнечное масло — 60 мл
👨🍳Приготовление:
1. Соедините муку, соль, сахар, тёплую воду, тёплое молоко и подсолнечное масло.
2. Замесите мягкое однородное тесто.
3. Разделите тесто на несколько частей.
4. Каждую часть раскатайте в тонкую лепёшку толщиной не более 2 мм по размеру сковороды.
5. Разогрейте сухую сковороду.
6. Обжарьте каждый лаваш с двух сторон до изменения цвета теста.
7. Прижимайте лопаткой участки, которые остаются влажными, чтобы они полностью пропеклись.
8. Готовые лаваши накройте полотенцем, чтобы они оставались мягкими.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #тесто #домашняявыпечка
