🧄 Чесночное масло с запечённым чесноком
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️10–12 порций
📝Ингредиенты:
• Молодой чеснок — 20 зубчиков
• Оливковое масло — 40 мл
• Сливочное масло — 120 г
• Петрушка — 10 г
• Соль — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Очистите чеснок и выложите его в форму для запекания.
2. Полейте оливковым маслом.
3. Запекайте при 200°C около 30–35 минут, периодически переворачивая зубчики.
4. Дайте чесноку немного остыть, сохранив ароматное масло после запекания.
5. Переложите в блендер сливочное масло, запечённый чеснок, петрушку и соль.
6. Измельчите всё до однородной кремовой массы.
7. Переложите чесночное масло в ёмкость и храните в холодильнике.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чеснок #сливочноемасло #намазка
