🥩 Сочные мясные гнезда
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Фарш — 450 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — 1 маленький
• Чеснок — 3 зубчика
• Грибы — 200 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Петрушка — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Сыр — 120 г
• Соль — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Сушёный чеснок — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Смешать Фарш с Яйцом, измельчённым Луком, Солью и специями.
2. Сформировать мясные гнёзда и выложить их в форму.
3. Обжарить Грибы с Чесноком на Растительном масле.
4. Добавить Сметану, Петрушку и Укроп, перемешать.
5. Наполнить мясные гнёзда грибной начинкой.
6. Посыпать Сыром.
7. Запекать до готовности и образования румяной сырной корочки (процесс приготовления показан в видео).
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #грибы #сыр
