🌿 Зеленая аджика без варки
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Укроп — 1 пучок
• Петрушка — 1 пучок
• Кинза — 2 пучка
• Чеснок — 35 зубчиков
• Зелёный перец чили — 2 шт.
• Зелёный болгарский перец — 4 шт.
• Растительное масло — 90 мл
• Соль — 2 ст. л. с горкой
• Сахар — 5 ст. л. без горки
• Уксус 9% — 5 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Подготовить и промыть всю Зелень и Овощи.
2. Очистить Чеснок и удалить плодоножки у Перцев.
3. Измельчить Укроп, Петрушку, Кинзу, Чеснок и оба вида Перца.
4. Добавить Растительное масло, Соль, Сахар и Уксус.
5. Тщательно перемешать до однородности.
6. Разложить аджику по чистым банкам и хранить в холодильнике (процесс приготовления показан в видео).
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чеснок #кинза #перец
