🥞 Суперпышные оладушки
⏱️Время приготовления: 35 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт.
• Кефир - 500 мл. (должен быть теплее комнатной температуры, но не горячим)
• Мука - 350 гр.
• Соль - щепотка
• Сахарный песок - 4 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - для обжаривания
👨🍳Приготовление:
1. В теплый кефир разбейте яйцо, перемешайте, затем добавьте соль, сахар и соду, тесто начнёт увеличиваться в объеме
2. Добавьте муку и перемешайте.
3. Тесто должно получиться очень густым и тягучим, оставьте его на 15-20 мин. постоять под крышкой.
4. Обжарьте оладушки на растительном масле до золотистой корочки и подавайте горячими.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#оладушки #яйца #кефир
