🍗 Цезарь с куриным шницелем
⏱️Время приготовления: 25 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Куриное филе – 2 шт.;
• Мука – 3 ст.л.;
• Панировочные сухари – 5 ст.л.;
• Соль и перец – по вкусу;
• Растительное масло – для жарки.
— На соус:
• Майонез – 3 ст.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Горчица – 1 ч.л.;
• Пармезан – 2 ст.л.;
• Оливковое масло – 2 ст.л.;
• Анчоусы – 2-3 шт.;
• Листья салата романо.
👨🍳Приготовление:
1. Для соуса цезарь соединяем майонез, анчоусы, лимонный сок, пармезан, соль, горчицу и оливковое масло. Взбиваем и соединяем с листьями салата.
2. Куриное филе отбиваем, добавляем соль, перец, обваливаем в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон в разогретой сковороде.
3. Добавляем немного пармезана.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#цезарь #курица #шницель #сыр #анчоусы
