🍲 Крем-суп из кабачков
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Кабачки — 2 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 6 зубчиков
• Прованские травы — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Сливочное масло — по вкусу
• Сливочный сыр или Сливки — по вкусу
• Вода — по необходимости
• Соль — по вкусу
• Сухарики — для подачи
• Сыр — для подачи
👨🍳Приготовление:
1. На Сливочном масле слегка обжарить Чеснок и Лук.
2. Добавить Кабачки, Картофель, Соль, Чёрный перец и Прованские травы.
3. Влить немного Воды, накрыть крышкой и варить до мягкости Картофеля.
4. Добавить Сливочный сыр или Сливки.
5. Измельчить суп блендером до кремовой консистенции.
6. Подавать с Сухариками и тёртым Сыром.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачки #картофель #чеснок
