🐟 Заливной пирог с горбушей и яйцом
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Кефир – 400 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 250 гр.
• Соль – по вкусу.
• Сода – 0,25 ч.л.
• Горбуша (консервированная) – 1 банка.
• Яйца (варёные) – 3 шт.
• Зелёный лук – 1 пучок.
• Сметана – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца смешать с кефиром, добавить соль и соду, затем всыпать муку и перемешать до однородного теста.
2. Горбушу размять вилкой, добавить нарезанные варёные яйца, зелёный лук, сметану, соль и перец, перемешать.
3. В форму вылить половину теста, распределить начинку и сверху залить оставшимся тестом.
4. Выпекать при 180° около 45 минут до румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #яйца #мука
