🍲 Гречка с грибами в сливочном соусе
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Лук - 100 гр.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Гречка - 200 гр.
• Вода - 400 мл.
• Сливки (10%) - 100 мл.
• Сыр - 100 гр.
• Специи (сушеный чеснок, перец, паприка, карри, кориандр) - по вкусу.
• Масло для жарки - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте лук мелко и обжарьте его до золотистости на сковороде с маслом. Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до полуготовности.
2. Затем введите промытую гречку, добавьте любимые специи и соль. Влейте воду, закройте крышкой и уменьшите огонь, дождитесь, пока вода полностью не выпарится.
3. После этого добавьте сливки и натертый сыр, хорошо перемешайте и оставьте на плите под крышкой еще на 5 мин.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #шампиньоны #сливки #сыр
