🥘 Запеканка с картофелем и фаршем на ужин
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️5 порций
📝Ингредиенты:
• Фарш - 500 гр.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соль и чёрный перец - по вкусу.
• Паприка - по вкусу.
• Вода или бульон - 120 мл.
• Картофель - 3-4 шт.
• Сыр - 100 гр.
👨🍳Приготовление:
1. На растительном масле обжарить фарш, далее добавляем лук, перец, чеснок, хорошо перемешиваем.
2. Далее добавляем паприку, соль и черный перец.
3. Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем, выливаем воду и даем потушиться 5-7 мин.
4. Выкладываем в форму для запекания фарш, сверху картофель, убираем в духовку на 20 мин., можно накрыть сверху фольгой.
5. Далее достаем посыпаем сыром и отправляем еще раз в духовку до золотистости сыра (7-10 мин.).
6. Выпекать на режиме «верх-вниз» при 180 гр.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картошка #фарш #сыр #перец
