🍲 Картофельный суп
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Картофель — 600 г
• Лук репчатый — 120 г
• Масло растительное — 50 г
• Сливки — 100 г
• Сыр плавленый — 350 г
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Вода горячая — 1,5–2 л
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать Лук, Чеснок и Картофель.
2. Обжарить Лук на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавить Картофель и Чеснок, слегка обжарить до румяности.
4. Залить Горячей Водой и варить до готовности Картофеля.
5. Добавить Сливки, Соль и Перец, довести до кипения.
6. Добавить Плавленый Сыр и немного проварить.
7. Снять с огня и пробить блендером до кремовой консистенции.
8. При необходимости отрегулировать густоту Водой или Сливками.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #лук #сыр
