🍛 Курица карри
⏱️Время приготовления: 45 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Грудка куриная — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Лук репка — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Цукини — 0,5 шт.
• Молоко кокосовое — 100 г
• Карри специи — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — по вкусу
• Лук зеленый — 2 веточки
• Крахмал — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать Лук полукольцами и Чеснок слайсами.
2. Цукини и Куриное филе нарезать крупным кубиком.
3. Обжарить Лук и Чеснок на масле 3 минуты.
4. Добавить Цукини и обжарить до золотистой корочки.
5. Добавить Курицу, посолить и готовить несколько минут.
6. Влить Кокосовое Молоко, довести до кипения.
7. Добавить немного кипятка и Карри, тушить.
8. Крахмал развести в холодной воде и влить в соус, перемешать.
9. Добавить нарезанные Томаты, готовить ещё немного.
10. Добавить Лимонный сок и сахар, перемешать.
11. Подавать с Рисом и посыпать зелёным луком.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #рис #карри
